BALMUD烤麵包機最大的特色就是利用水蒸氣,
概念有點類似水微波爐,從上方影片中就可以看出整個加熱的程序,
且針對不同種類的麵包,都有詳細的圖示介紹特定溫度!
BALMUDA烤麵包機,使用方法就是在烤箱上的注水孔倒入5cc的水,
讓導流管在烤箱循環並散發水蒸氣,
讓麵包烤起來就像剛出爐的一樣!
吃起來會有外脆內軟的感覺~
所以在日本才會賣到斷貨~不過這也不是沒缺點,
缺點是趕時間的人,可能會烤過頭,
道理很簡單~一般麵包機瞬間烤熟表面形成舒脆口感~
水蒸氣你不可能一下次就烤脆~因為需要時間產生蒸氣,
需要時間進入到麵包深層~所以你時間不夠等它,
烤起來也是像一般烤麵包機這樣!
BALMUDA售價:日幣22900,台幣約7500
販售地點:台灣露天蝦皮拍賣場已經有水貨。
source:youtube