[食記] 邊界驛站美式牛排台南店,巨無霸牛排的始祖店!




前幾天就跟朋友討論說要去哪吃好的牛排,忽然想之前在北部很紅的邊界驛站,最近剛來台南開分店。於是就來吃看看嘍!



用餐環境一角,裝潢偏向簡單美式風格,沙發區位置較舒適。



餐廳上方海報,這句英文短句很有意思,很勵志!



餐前沙拉,有三種醬千島/鄉村/黑醋,ho上面選的為千島醬,沙拉口感吃起來整體感覺偏像台式沙拉!



噹噹!ho這次選的餐點為沙郎牛排12oz!價格:470,看看這美麗的火烤壓紋,看起來好像很威!那好不好吃呢?讓我們繼續看下去!



美式牛排跟台式牛排的差異就是美式比較終於原味不配沾醬!所以牛排好不好吃,就是先吃原味搭配些許鹽或胡椒,就很好吃了!ho點的是七分熟,口感部份不會太硬但也不會太嫩,口味部份牛排鮮甜度普通!



整體下來最讓ho驚艷的地方不是牛排反而是沾醬,上圖中有兩個小碗,一碗裝著是台式泡菜的沾醬,一碗則是墨西哥沾醬!最好吃的就是墨西哥沾醬,搭配牛排吃很順口,越吃越不膩!吃得到濃濃月桂葉的香氣,還有一些豆類濃稠的口感~



現在台南店fb打卡送的神秘小點!竟然是這麼大份的起司脆薯!起司超濃烈!第一次吃薯條搭配起司醬,太罪惡了XD,ho一開始還不太想打卡,因為想說送的不就是麵包小點類的!


結論:
整體消費偏高,有點偏像friday的感覺!但牛排的口感還不算差,沾醬令人驚艷,有濃濃異國味!若有來這消費就可以成為會員,壽星的話免費招待一客牛排,所以適合朋友偶爾來這聚餐哦!

餐廳資訊:
台南店:台南市安平區安平路182號 電話:(06)3583840
三芝店:新北市淡金公路18.1公里處 電話:(02)26361548
新豐店:新竹縣新豐鄉鳳坑村坑子口569號之7 電話:(03)5575577
龍潭店:桃園市龍潭區中正路三坑段525號 電話:(03)4115868

營業時間:11:30am ~ 9:00pm

菜單目錄完整版:






















先附上菜單,食記待更新!